烤箱
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商品資訊
電影裡全家人一起享受火雞大餐的夢幻場景，
在台灣比較少見，除了飲食習慣不同之外，其實用的烤箱規格也有差異，
國產烤箱價格雖然便宜，但是採用110V的電壓，最高只能產生1500瓦的熱能與100多度的溫度，而且容量上也比較小一點，
如果想要較高的溫度，就必須選採用220V的進口烤箱，除了可以烤大型火雞之外，在蛋糕、西點麵包與披薩的烘焙上，較高溫度
烘焙效果也有所差異。
進口烤箱優點多除了電壓的不同與最高溫度的差異之外，
進口烤箱在平均溫差控制上的處理較為理想，過去傳統印象中烤箱必須要旋轉才能讓食物平均受熱，
但其實進口烤箱在均溫效果上，設計成所有角落的溫差最高在30度以內，就不需要旋轉食物。
此外在容量上，進口烤箱採用歐洲規格，因此容量由60cm起跳，
才能用來烘焙較大尺寸的披薩、火雞等食物，而且外觀也比較有設計感。 -
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